- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- NDUN - Tạp chí KH Điều dưỡng (27)
- NDUN - Luận án (15)
- NDUN-Luận văn ThS ĐD (360)
- NDUN - Chuyên đề tốt nghiệp CKI (1453)
- NDUN - Khóa luận tốt nghiệp CNĐD (141)
- NDUN - Đề tài NCKH & Sáng kiến KN (173)
- NDUN - Bài trích NCKH (3655)
- NDUN-Giáo trình/tài liệu giảng dạy-học tập đại học (53)
- NDUN - Giáo trình/tài liệu giảng dạy-học tập sau đại học (21)
- NDUN - Ngân hàng câu hỏi (133)
- NDUN- Cẩm nang dành cho người học (8)
- Ebook chuyên ngành (2744)
- NDUN- Chương trình đào tạo (7)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: phuong phap len men dam an
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Khảo sát chất lượng dấm ăn lưu thông trên thị trường thành phố Nam Định năm 2017
Bài viết trình bày việc tiến hành phân tích 46 mẫu dấm tại thành phố Nam Định, qua phương pháp cảm quan 86.96% đạt loại khá có điểm cảm quan từ 15.2 đến 18, 13.04% loại trung bình, không có mẫu nào đạt loại tốt hoặc kém.
8 p ndun 04/11/2019 221 0
Từ khóa: Chất lượng dấm ăn, Phương pháp lên men dấm ăn, Đánh giá chất lượng dấm ăn, Phương pháp cảm quan, Tính axit vô cơ trong dấm ăn
Phát triển bởi Thư viện số
