- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Hướng dẫn thực hành dinh dưỡng tiết chế trong bệnh viện: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Hướng dẫn thực hành dinh dưỡng tiết chế trong bệnh viện" tiếp tục trình bày nội dung tham khảo về: Tiêu chí chất lượng công tác dinh dưỡng và tiết chế trong bệnh viện; Danh mục ký hiệu các chế độ ăn bệnh viện; Thực phẩm dinh dưỡng đặc trị; Chuẩn tăng cường trẻ em;... Mời các bạn cùng tham khảo!
50 p ndun 24/06/2024 29 0
Từ khóa: Dinh dưỡng tiết chế, Hướng dẫn thực hành dinh dưỡng tiết chế, Dinh dưỡng tiết chế trong bệnh viện, Lương Ngọc Khuê, Tiêu chí đánh giá dinh dưỡng, Thực phẩm dinh dưỡng đặc trị, Chuẩn tăng cường trẻ em
Ebook Công dụng kỳ diệu của mật ong: Phần 1
Ebook "Công dụng kỳ diệu của mật ong" được biên soạn nhằm giới thiệu với độc giả một món quà tặng quý giá mà thiên nhiên ban cho, phần 1 giới thiệu tỉ mỉ "Bảo trung chi bảo", giới thiệu về tri thức giữ gìn sức khỏe của mật ong. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
84 p ndun 25/11/2023 123 1
Từ khóa: Công dụng kỳ diệu của mật ong, Bảo trung chi bảo, Nguồn gốc của mật ong, Cam thảo dạng lỏng, Giá trị dược liệu của mật ong, Dược phẩm dinh dưỡng
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook"Bệnh trầm cảm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cách phòng và điều trị bệnh trầm cảm; Chữa trị bệnh trầm cảm không dùng thuốc; Phòng ngừa trầm cảm ở trẻ em và thanh thiếu niên; Áp dụng thiền Vipassana trong điều trị bệnh trầm cảm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
90 p ndun 26/06/2023 134 2
Từ khóa: Bệnh trầm cảm, Điều trị bệnh trầm cảm, Phòng ngừa trầm cảm ở phụ nữ, Phòng ngừa trầm cảm ở người già, Dinh dưỡng cho người trầm cảm
Bài giảng Giá trị dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của thực phẩm
Bài giảng "Giá trị dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của thực phẩm" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được cách phân chia thực phẩm thành 4 và 6 nhóm; liệt kê giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của một số thực phẩm thông dụng (thịt, cá, trứng, sữa, gạo, ngô, khoai, đậu đỗ, lạc vừng, rau quả ...). Mời các bạn cùng tham...
63 p ndun 26/06/2023 54 1
Từ khóa: Bài giảng Giá trị dinh dưỡng, Đặc điểm vệ sinh của thực phẩm, Phân chia thực phẩm, Các nhóm thực phẩm chính, Giá trị dinh dưỡng trong thịt, Bảo quản thực phẩm
Giáo trình Dinh dưỡng học (Tái bản lần thứ 4 - Có chỉnh sửa và bổ sung): Phần 1
Nội dung giáo trình Dinh dưỡng học: Phần 1 gồm có các bài học sau: Đại cương về dinh dưỡng học - vai trò và nhu cầu của các chất dinh dưỡng cơ bản, chất dinh dưỡng đa lượng, chất dinh dưỡng vi lượng, vitamin tan trong chất béo, vitamin tan trong nước, chất khoáng vi lượng, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, sinh lý tiêu hóa trong thức ăn và hấp thu...
220 p ndun 21/05/2023 146 9
Từ khóa: Giáo trình Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng cộng đồng, Dinh dưỡng đa lượng, Dinh dưỡng vi lượng, Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Ebook Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe: Phần 1 - Hà Huy Khôi
Cuốn sách "Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe" đề cập các vấn đề dinh dưỡng y học một cách hệ thống từ nhu cầu dinh dưỡng đến vệ sinh ăn uống, dinh dưỡng cho các đối tượng lao động và lứa tuổi, chế độ ăn uống trong một số bệnh mạn tính. Hy vọng cuốn sách này có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn học sinh, sinh viên đang dự các khóa...
229 p ndun 23/03/2022 178 9
Từ khóa: Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng hợp lý, Nhu cầu dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Tổ chức bữa ăn hợp lý
Tăng cường giá trị dinh dưỡng của ngô bằng công nghệ sinh học
Nhu cầu về ngô ngày càng tăng trên phạm vi thế giới và Việt Nam. Ngô cũng giống như các cây ngũ cốc khác có hàm lượng một số chất dinh dưỡng quan trọng thấp, đặc biệt là các chất như lysine, vitamin A, acid folic, sắt, kẽm và selenium. Chính vì thế, các nhà khoa học đã có nhiều nỗ lực trong nghiên cứu nâng cao giá trị dinh dưỡng của cây ngũ cốc nói...
14 p ndun 25/06/2019 244 2
Từ khóa: Tăng cường giá trị dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Công nghệ sinh học, Giá trị dinh dưỡng, Protein chất lượng cao