Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quy trình sản xuất

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Xây dựng quy trình sản xuất máu toàn phần chứa HbA1c dùng trong ngoại kiểm tại Việt Nam

Bài viết trình bày việc xây dựng quy trình sản xuất chất chuẩn HbA1c từ mẫu máu toàn phần dùng trong ngoại kiểm chất lượng xét nghiệm. Nghiên cứu trên cơ sở đánh giá tính đồng nhất và độ ổn định của bộ mẫu chuẩn dựa theo hướng dẫn ISO 13528 và ISO Guide 35.

10 p ndun 25/11/2019 308 1

Từ khóa: Bài viết về y học, Xây dựng quy trình sản xuất máu, Sản xuất máu toàn phần chứa HbA1c, Ngoại kiểm tại Việt Nam, Bệnh viện Truyền máu Huyết học
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻ em bổ sung protein, canxi từ kẽm và thịt xương con cóc

Cóc được xem như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng ở trẻem. Thịt cóc rất giàu dinh dưỡng: Protein 53,36%, lipid 12,66%, canxi 540 (mg/100g), kẽm 850 (mg/kg)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cóc tươi được sấy ở 100oC trong 7 giờ đạt chất lượng cảm quan tốt nhất. Công thức có bổ sung 3% bột cóc sấy...

7 p ndun 25/06/2019 222 2

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quy trình sản xuất, Bột dinh dưỡng trẻ em, Bổ sung protein, Canxi từ kẽm, Thịt xương con cóc

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

2025 ĐTĐ

11 68
ĐÊ TÀI NCKH- THỌ

74 16

Trường Đại Học Điều Dưỡng Nam Định

Địa chỉ: 257 đường Hàn Thuyên, thành phố Nam Định
Điện thoại: 0987.094.986
Website: www.ndun.edu.vn - Email: thuvien@ndun.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số