» Từ khóa: thực phẩm

Kết quả 49-50 trong khoảng 50

Dinh dưỡng tiết chế ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe ở Việt Nam

Bài viết Dinh dưỡng tiết chế ứng dụng trong bảo vệ và chăm sóc sức khỏe ở Việt Nam nêu thực trạng và khuyến nghị các giải pháp về đào tạo trong chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho các đối tượng cần quan tâm. Đồng thời lý giải tại sao phải cá thể hóa trong dinh dưỡng và phản ánh tình hình đào tạo cử nhân dinh dưỡng hiện nay ở Việt Nam.

5 p ndun 27/02/2023 55 0

Từ khóa: Dinh dưỡng tiết chế, Chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Khoa học dinh dưỡng, Nâng cao tầm vóc trẻ học đường, An toàn vệ sinh thực phẩm
Nghiên cứu kết hợp một số thảo dược nhằm điều trị đái tháo đường type 2, ngăn ngừa biến chứng và ứng dụng trong bào chế thực phẩm chức năng

Nghiên cứu đã thực hiện khảo sát các hoạt tính sinh học có tác dụng điều trị đái tháo đường type 2 và ngăn ngừa một số biến chứng, trên lá của các cây sake (Artocarpus altilis (Park.) Fosb.), ổi (Psidium guajava L.) và nở ngày đất (Gomphrena celosioides Mart.). Ổi cho giá trị IC50 ức chế enzyme α-glucosidase thấp nhất (1,98 µg/mL) và cũng là cây có khả năng...

5 p ndun 25/02/2022 73 0

Từ khóa: Đái tháo đường type 2, Thực phẩm chức năng, Kháng oxy hóa, Cây sa kê, Hoạt tính ức chế enzyme αglucoidase

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

2025 ĐTĐ

11 68
ĐÊ TÀI NCKH- THỌ

74 16

Trường Đại Học Điều Dưỡng Nam Định

Địa chỉ: 257 đường Hàn Thuyên, thành phố Nam Định
Điện thoại: 0987.094.986
Website: www.ndun.edu.vn - Email: thuvien@ndun.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số